武肺爆發近一年,再去日本旅行的日子遙遙無期,唯有在這段期間嘗試在香港找那祲「日本馟」(*祲馟是「陣除」的粵語正字),受朋友邀請下一起前往了日本過江龍咖啡店OMOTESANDO KOFFEE之姊妹店—KOFFEE MAMEYA試試。
2020年日本4間矚目新開/翻新後重開美術館
2020年如無意外無緣到日本旅遊,雖然日本疫情未見完全受控,但各地陸續有新開及翻新完成的美術館經已開幕。以下有四間既是私心、也是備受注目的美術館,先為自己記錄一下,待疫情過後希望可以再逛日本的美術館。
福岡|祭祀黑田官兵衛與長政父子的光雲神社
因為大河劇《軍師官兵衛》而作為黑田官兵衛(黑田孝高)腦殘粉的我,當年留學期間已多次拜訪相關史跡。出生地姬路、中津城、福岡城……就連位於福岡祟福寺的家墓都去過,反而卻一直錯過同樣位於市內、祭祀他和兒子長政的光雲神社。
長崎美食|引起外交風波的土耳其飯
作為文化大熔爐的長崎,不只建築,就連飲食文化亦揉合中國及歐洲色彩,所以希望寫個長崎美食系列,回顧多款具代表性的料理以及它們背後的故事,首先是土耳其飯(トルコライス)。
松本住宿|感受當地歷史與特色 松本丸之內酒店 Matsumoto Marunouchi Hotel
前往松本的其中一個誘因是松本城,於是選擇松本住宿的時候無意間選擇了鄰近這座國寶而非松本車站。看到松本丸之內酒店(松本丸の内ホテル)地理位置極佳,加上對於連接酒店的餐廳建築為登錄有形文化財很感興趣,於是決定入住。