疫情期間無法外遊又想充實自己知識，繼去年考了國際唎酒師（SSI）較專業的資格之後，今年心血來潮則報考趣味性較強的神社檢定3級。不如趁機會讓大家認識一下什麼是神社檢定，考試內容和出題方法是什麼？考完神社檢定後有何得著？還有開始記錄一下自己的溫習過程。
「最中」（もなか）到底是什麼？細說最中餅的起源
日劇《在京都小住》（ちょっと京都に住んでみた）是近期放空之選，第一集的最中餅（もなか）更看得令人垂涎三尺。之後有次與友人吃日式串燒看菜單上有最中餅，二話不說就決定好當晚甜點。友人好奇這是什麼東西、為什麼會叫最中餅呢？於是研究它的由來。
長崎美食｜引起外交風波的土耳其飯
作為文化大熔爐的長崎，不只建築，就連飲食文化亦揉合中國及歐洲色彩，所以希望寫個長崎美食系列，回顧多款具代表性的料理以及它們背後的故事，首先是土耳其飯（トルコライス）。
日本神社和寺院有什麼分別？
相信大家去日本旅行不時都會到神社或寺院參拜，但大家又知道兩者的分別嗎？作為想入鄉隨俗的遊客應該如何分辨神社和寺院呢？而且神社和寺院除了宗教和建築風格不同之外，它們的參拜方法亦有所不同。以下為大家介紹兩者的不同之處，之後再另開文章介紹各自的參拜方法。
什麼是御朱印？神社與寺院御朱印的分別/集印禮儀
相信有不少人遊日的時候都會拜訪一下神社和寺院，參拜過後會選擇在繪馬寫下心願或買個御守作為手信或紀念，其實除此以外還有一種近年在年輕人及外國遊客中流行起來的參拜紀念方法—御朱印，以下簡單介紹一下到底御朱印是什麼，還有神社和寺院的御朱印又有何不同。