去京都旅行住在三条的好處是想去的店都集中於此，其中一家是已有 90 年歷史、見證京都咖啡文化變遷，就連「昭和歌姬」美空雲雀也愛光顧的Smart Coffee。
當時Work from Kyoto的我只是想開始工作前先去WEEKENDER COFFEE喝咖啡，去到才發現當天定休，於是轉去不遠處的Smart Coffee，見前面有幾組人在排隊，我也趕緊排隊，希望快點吃完回去工作。
聽說他們的法式吐司和鬆餅（ホットケーキ，雖然與パンケーキ一樣中文同譯鬆餅，但本人覺得兩者有一點點分別）都很有名，點餐前一直在掙扎到底選哪個好。有一秒想過不如兩個都點好了，但趕著回去工作而作罷，最後選了鬆餅。
鬆餅上檯時香氣四溢，口感很厚實，鬆餅上的牛油也很好好好吃！只是有點越吃越乾的感覺，幸好有牛油和他們自家製糖漿搭夠，配著他們的Original Blend咖啡就是good morning。
後來去難波的American也是吃鬆餅難免比較。我覺得如果想追求鬆軟口感是American略勝；糖漿和牛油則Smart Coffee更出色。
他們還有推出自家文具雜貨如：明信片、memo紙等，而我只買了他們自家Original Blend的掛耳包。
只拿著錢包兩袖清風去排隊，吃完一臉滿足回去繼續工作，這是日本在遠端工作的小確幸。儘管後來當天的工作是一場災難，至少心靈和胃有得到慰藉，夫復何求。
【延伸閱讀】京都10大賞櫻景點推薦
スマート珈琲店
地址：京都市中京区寺町通三条上ル天性寺前町537
營業時間：8:00-19:00 (L.O.18:30) ※二樓午餐時段 11:00-14:30
