古書店、連鎖二手書店BOOK-OFF、市集到近年發展得非常成功的品牌d&department等，對日本而言二手文化並非什麼新鮮事。當中有家看起來像別具風格的選物店，其實是二手商店的PASS THE BATON令人印象深刻。
PASS THE BATON 祇園店
我拜訪的是在2015年8月開幕的京都祇園店。店舖以過百年歷史的傳統京町家改建而成。祇園白川一帶不只古色古香，更有小橋流水，京都著名夜櫻——祇園白川夜櫻正正就在此地，不禁慨嘆選店址的眼光，而且三家分店的室內設計均由著名室內設計師片山正通主理。品牌有「3R」原則：
- RECYCLE：回收銷售。大多時候會有很多非常喜歡卻用不著、丟掉又覺得可惜的物品，於是提供場所讓這些物品可以去到下一位適合的主人身上
- REMAKE：將沉睡在倉庫已久的「倉底貨」或殘次品加工，成為新商品
- RELIGHT：將因停止發售等不同原因而變成「倉底貨」的物品，經過改良後重新彰顯它們的商品價值
還有與不同企業品牌合作的「NEW RECYCLE」系列，將當中無法出售的殘次品改裝成為原創商品，並將賣出的一部分所得捐給不同團體作為慈善用途。
有別於一般二手商店，PASS THE BATON並非單純買賣別人不要的物品。店內售賣的都是物主很喜歡卻用不著、丟掉又覺得可惜的物品。因此在店內不乏名牌商品，甚至有名人擺賣物品。他們強調每件物品的獨特價值，希望能為它找到下一位合適主人。一如店名，購買一刻就等同接過接力棒，成為付託物品生命的新主人。由於沒有拍攝店內，有興趣的不妨看看他們的Online Shop到底有什麼商品。
お茶と酒 たすき
祇園店並設喫茶店兼酒吧「お茶と酒 たすき」，在第二次拜訪時終於有機會試到他們的刨冰。刨冰採用富士山天然水製成，除了抹茶及烘焙茶兩款定番口味外，還有每月限定口味。通常日本刨冰只會在炎熱夏季供應，但たすき卻是少數一年四季都供應。由於到訪時已是初夏6月，結果等上了一個小時多才吃到美味刨冰。
刨冰頗大份所以決定只點一款，但覺得兩人只單點一款感到不好意思，所以額外再點一款飲品。由於是富士山天然水所製，入口即溶，沒有吃起來沙沙的感覺。而且無論吃到最底抑或最中心，仍然吃到焙茶和練乳的味道，雖然要等上一小時多，但不論氣氛、食具和質素都覺得值回票價。
有機會也想逛一下東京分店！
PASS THE BATON 祇園店
地址：京都府京都市東山区末吉町77-6
