哥拉巴園

長崎|哥拉巴住宅:和洋折衷建築先驅

一直想試試換個角度寫旅遊景點,開始了這個「外國人居留地系列」,介紹長崎、橫濱及神戶的「異人館」(即幕末至明治時期的外國人住宅)。第一彈是長崎著名景點、目前仍保留不少西洋建築的「哥拉巴園」(Glover Garden),首先會主力介紹裡面最重要的哥拉巴住宅(Glover House),到底哥拉巴是誰?並探討他對日本的貢獻以及哥拉巴住宅的建築特色。

※ 哥拉巴住宅在2018年尾開始整修,2021年翻新完成。照片攝於整修前,寫好文整理照片時才發現翻新後由外觀到內部展品都有調整,但不影響以下文章內容。

外國人居留地由來

1858年江戶幕府分別與美國、荷蘭、俄國、英國及法國簽訂不平等條約《安政條約》(另稱《五國通商條約》),下令橫濱、長崎、函館、神戶及新潟開港,日本正式結束長達200多年的鎖國制度。當時外國人可在以上開放港口城市內租用土地,稱之為外國人居留地。他們可以在居留地內建造住宅、倉庫等,並在界限約40公里內自由外出、活動,兼享有領事裁判權。

長崎居留地

早在簽訂《五國通商條約》以前,長崎已有外國人居住,更是日本鎖國期間唯一對外開放港口,當時與荷蘭及中國有緊密連繫,惟居留地泛指1858年後的外國人居住地,所以鎖國時期分別已有荷蘭人和中國人居住的出島及唐人屋敷不屬此討論範圍。

長崎的外國人居留地集中在東山手及南山手,其中位於南山手的哥拉巴園,以長崎開港後三位英國商人-哥拉巴(Thomas Blake Glover)、林格(Frederick Ringer)及奧爾特(William J. Alt)的住宅為首,加上6棟從長崎市內遷移過來的明治時期西洋建築組成,與同位於南山手的大浦天主堂已成為長崎著名觀光景點,今篇文章起將集中介紹三位商人及他們的住宅。

誰是哥拉巴(Thomas Glover)?

哥拉巴 (Thomas Glover)

生於蘇格蘭的哥拉巴,於1859年以渣甸洋行代理人身份從上海前往長崎,兩年後建立「哥拉巴商會」從事貿易活動,起初以出口生絲及茶葉為主,在八月十八日政變後改為售賣武器及彈藥。

與三菱、麒麟啤酒有極大淵源

哥拉巴對日本近代化的發展可謂功不可沒,他將造船、煤礦、鐵路等技術帶到日本,成為日本試行蒸氣火車第一人。其中有份出資的高島煤礦後來被三菱財閥收購,他憑藉豐富的國際貿易經驗及人脈成功出口煤炭,讓三菱始創人岩崎彌太郎十分滿意,於是邀請他到東京擔任三菱的對外顧問¹,後來亦有份參與創立Japan Brewery Company(麒麟啤酒的前身)²。

此外,他曾協助薩摩藩五代友厚(沒錯,就是NHK晨間劇《阿淺來了》藤岡靛演的五代)等人到訪歐洲,在長州五傑秘密到英國留學一事擔當支援角色。後來經五代介紹、認識日本女性阿鶴(ツル)並結成夫婦,育有一子一女。

死後由長子倉場富三郎繼承家宅繼續居住。哥拉巴住宅位於小山丘上,可俯瞰長崎港及對岸的三菱長崎造船廠。1939年三菱為隱瞞建造戰艦武藏而買起哥拉巴住宅,戰後改為駐日美軍司令官宿舍,直至1957年三菱將住宅捐贈予長崎政府,後來改成觀光景點。

兒子倉場富三郎、哥拉巴及妻子阿鶴 ©ナガジン

基於哥拉巴對日本近代工業作出的貢獻,2015年哥拉巴住宅作為「明治工業革命遺跡:鋼鐵、造船和煤礦」一部分,列入世界文化遺產。

最早期的和洋折衷建築

哥拉巴住宅正門
正門(剛好遇上旅行的小學生)

哥拉巴住宅於1863年由大工小山秀之進建造(也是大浦天主堂的施工者),為日本現存最古老木造西洋建築,亦屬日本最早期的殖民地外廊(veranda)風格建築。這種風格始於英國殖民者,印度、東南亞一帶天氣炎熱且有不少風土病,加設外廊有助遮擋太陽及通風。

外觀

據藤森照信在《日本近代建築》解釋³,這種殖民風格外表以西洋建築包裝,可見磚砌暖爐和煙囪、外廊圓拱上的菱形格柵、法式窗及百葉窗,內部卻蘊含日本傳統建築技術:立木柱並在上面架設日式屋架;採用寄棟式屋頂及鋪上日本瓦;於骨架上做土牆,塗上白灰泥做裝飾。這種和洋折衷的建築風格在日後明治時期相當盛行。

有別一般殖民風格建築,外形呈三葉草形,各房間向外呈圓形突出,每個房間皆三面向外,只要打開窗就可透過外廊眺望長崎灣或綠意盎然的景色,同時涼風可從三面送進屋內。

翻新前後對比 © グラバー園 Facebook專頁

內部:飯廳的前世今生

哥拉巴住宅翻新前的飯廳
翻新前的飯廳展示了「大海是田」牌匾及重現當時的西洋料理

整修前的飯廳掛上「大海是田」(意思:大海像田地一樣豐裕)的牌匾,由著名水產學者松原新之助予倉場富三郎。倉場富三郎在美國留學後返日,於霍姆林格商會(Holme Ringer & Co.)工作,引入日本第一艘蒸汽拖網漁船,徹底改變20世紀初的日本漁業。牌匾上寫有「汽船漁業」,估計松原在倉場擔任該公司董事期間(明治40年至大正元年)曾到訪長崎,將牌匾送給同業的倉場⁴。

整修後飯廳展示有變,源於整修期間園方在倉庫內發現一本相簿,內有一張寫有「昭和6年1月15日仕上」的飯廳照片,推測是倉場夫婦居住期間所拍攝,於是園方按照相內的格局重現當時的飯廳⁵,其中一個重點是門上掛著長州五傑的合照,相信倉場對父親與伊藤博文的深厚交情感到非常驕傲。


除了充滿歷史和西洋風情的建築以外,哥拉巴園還有另一特色景點:園內的三顆心形石頭,並流傳著「摸心形石會有好姻緣降臨」、「找到其中兩顆就會有好事發生」,其中一顆就在哥拉巴住宅外(我是剛好看到而已沒有刻意找啦哈哈)。

延伸閱讀:長崎美食|引起外交風波的土耳其飯


參考文獻

  1. 三菱商事
  2. キリン歴史ミュージアム
  3. 藤森照信《日本近代建築》
  4. グラバー園:南山手秘話
  5. 西日本新聞

グラバー園
地址:長崎県長崎市南山手町8-1
入場費:大人 620円 / 高校生 310円 / 小・中學生 180円
官網

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