福井縣

還未踏足福井縣前，腦海印象只有鯖江的手造眼鏡和全日本最幸福之地（但近年排位有變），對當地美食一竅不通。幸得金澤民宿老闆推介才知道福井的醬汁炸豬排飯（ソースカツ丼）和越前蕎麥麵。