身為日本蘋果汁KOL(自稱),在日本旅行當然不會錯過任何喝蘋果汁的機會。雖然提到蘋果大家自然會想起青森縣,但這次東北之旅最印象深刻的蘋果汁卻在福島縣會津。
挑戰神社檢定3級:什麼是神社檢定?(更新2023年度考試日期)
疫情期間無法外遊又想充實自己知識,繼去年考了國際唎酒師(SSI)較專業的資格之後,今年心血來潮則報考趣味性較強的神社檢定3級。不如趁機會讓大家認識一下什麼是神社檢定,考試內容和出題方法是什麼?考完神社檢定後有何得著?還有開始記錄一下自己的溫習過程。
「最中」(もなか)到底是什麼?細說最中餅的起源
日劇《在京都小住》(ちょっと京都に住んでみた)是近期放空之選,第一集的最中餅(もなか)更看得令人垂涎三尺。之後有次與友人吃日式串燒看菜單上有最中餅,二話不說就決定好當晚甜點。友人好奇這是什麼東西、為什麼會叫最中餅呢?於是研究它的由來。
長崎美食|引起外交風波的土耳其飯
作為文化大熔爐的長崎,不只建築,就連飲食文化亦揉合中國及歐洲色彩,所以希望寫個長崎美食系列,回顧多款具代表性的料理以及它們背後的故事,首先是土耳其飯(トルコライス)。
日本神社和寺院有什麼分別?
相信大家去日本旅行不時都會到神社或寺院參拜,但大家又知道兩者的分別嗎?作為想入鄉隨俗的遊客應該如何分辨神社和寺院呢?而且神社和寺院除了宗教和建築風格不同之外,它們的參拜方法亦有所不同。以下為大家介紹兩者的不同之處,之後再另開文章介紹各自的參拜方法。