若果讀者素來喜愛精品咖啡，相信京都的WEEKENDERS COFFEE不用我多作介紹。在京都旅行 + Remote Work時我下塌三条的PIECE HOSTEL，於是住宿期間無論如何都要把握機會喝到這家深受國內外咖啡愛好者歡迎的京都淺焙咖啡店。（富小路店將於今年春天關門，想去朝聖的朋友要趕快了！）
京都喫茶店｜Smart Coffee：早晨從鬆餅與咖啡開始
去京都旅行住在三条的好處是想去的店都集中於此，其中一家是已有 90 年歷史、見證京都咖啡文化變遷，就連「昭和歌姬」美空雲雀也愛光顧的Smart Coffee。
佐世保｜くにまつ：在巷內喫茶店喝咖啡
三天半的長崎旅行中特意抽一天到佐世保。可像我只打算亂逛商店街、吃個佐世堡漢堡和去展海峰看九十九島的遊客，待一整天實在嫌多。在BIG MAN吃完漢堡才不過下午1點，離去展海峰看日落的時間還有好幾個小時，本來打算在商店街隨便找家連鎖咖啡店坐一個下午，但難得一場來到還是決定試試當地喫茶店，於是馬上就在食ベログ找到這家在商店街旁巷內的くにまつ。