作為文化大熔爐的長崎,不只建築,就連飲食文化亦揉合中國及歐洲色彩,所以希望寫個長崎美食系列,回顧多款具代表性的料理以及它們背後的故事,首先是土耳其飯(トルコライス)。
長崎|軍艦島與意外重遇
下學期開始覺得苦無目標(尤其因為失誤而錯過reg日文課),一直困在宿舍房間懶得做任何事情,到了5月終於好起來於是即興來一個3天2夜長崎快閃。而已列入為世界遺產的軍艦島是我長崎之旅的bucket list內。
佐世保|巷內的喫茶店 くにまつ
三天半的長崎旅行中特意抽一天到佐世保。可像我只打算亂逛商店街、吃個佐世堡漢堡和去展海峰看九十九島的遊客,待一整天實在嫌多。在BIG MAN吃完漢堡才不過下午1點,離去展海峰看日落的時間還有好幾個小時,本來打算在商店街隨便找家連鎖咖啡店坐一個下午,但難得一場來到還是決定試試當地喫茶店,於是馬上就在食ベログ找到這家在商店街旁巷內的くにまつ。